Annoncer une naissance avec élégance

Non ceci n’est pas une annonce, la Chouquette ne couve pas de bébé mystère 🙂

Mais pour mes deux bébés qui ont bien grandi, j’ai été confrontée au choix délicat du faire-part. Coloré, en noir et blanc, original, classique, avec ou sans photo, le faire-part de naissance est bien souvent un objet que l’on aime garder. Un souvenir de la naissance d’un enfant que l’on expose dans un joli cadre, avec un aimant de choix sur un réfrigérateur, épinglé à côté d’un berceau ou posé sur une table de chevet.

Désormais, il existe de nombreuses options pour personnaliser son faire-part. Grâce au site Faire-part élégant, vous pouvez choisir une belle carte de naissance dessinée par la poétique créatrice Petit Berge. Des modèles de faire-part de naissance en carré livret, classique mais chic !
Vous pouvez adapter chaque faire-part de naissance. Du sur mesure grâce au logiciel de personnalisation en ligne qui permet de rédiger ses propres textes, d’inclure ses images, mais aussi de choisir votre couleur préférée. Les conseillères de Faire-part Elegant peuvent se charger de la rédaction du faire-part à votre place, d’une relecture ou d’éventuelles retouches.

Le faire-part est important, la plupart du temps tout le monde l’attend ! Il doit coller avec les souhaits de la famille, son univers, le prénom de l’enfant (rétro, classique, original) ou la déco de la chambre de l’enfant. J’ai choisi cette dernière option pour mes deux enfants. L’un sur le thème du petit prince et l’autre sur le thème des chouettes et des cabanes à oiseaux.

Faire-part Elégant propose des faire part de naissance aux tarifs dégressifs par unité, enveloppes en couleurs comprises. Du faire-part de naissance liberty au faire-part rond en passant par le faire part bandeau ou guirlande, Faire-part Elegant offre un large panel de choix !

Il existe de nombreux modèles de faire-part de naissance pour annoncer la bonne nouvelle, il suffit de trouver le sien !

Et chez vous, comment s’est passé ou se passe le choix du faire-part de naissance ?

 

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Mes bébés ont grandi

Une semaine jour pour jour que mes deux enfants ont fait leur rentrée. La toute première rentrée pour mon Agrume jolie.

Un grand jour pour cette petite fille qui réclamait l’école depuis l’année dernière déjà. Ma puce a donc rejoint les bancs de l’école, la même que son frère qui prend soin d’elle dans la cour de récré et qui passe lui faire des bisous à la cantine.

Je suis tellement fière de mes petits. Mes petits qui grandissent un peu plus chaque jour et qui affirment leur caractère. Mes bébés qui n’en sont plus vraiment et qui restent inséparables. Mes amours qui prennent soin l’un de l’autre et partagent de plus en plus de choses. Ensemble à l’école, mais aussi dans les jeux à la maison depuis plusieurs mois.

C’est une année pleine de changements. Je deviens une maman plus gradée voyez-vous, avec deux enfants à l’école, la donne des rentrées a changé. ❤

Mon astuce pour les grandes occasions

Je suis une grande adepte du fait maison. J’adore cuisinier. J’aime recevoir, mettre les petits plats dans les grands, inventer des recettes, passer du temps en cuisine. J’aime laisser libre cours à mon imagination. On me demande souvent si je suis plus cuisine salée ou sucrée. Je ne sais jamais répondre. Cela dépend de mon humeur, de mes envies, de l’occasion… J’aime autant faire des cookies qu’un risotto, qu’un cheesecake ou qu’un tajine de poulet. Ça me détend. J’invente, je transforme, je crée avec ce que j’ai dans mes placards ou mon frigo ou selon mon inspiration quand je passe sur l’étal du marché. Cuisinier me permet de méditer et d’apaiser mon esprit. Je ne suis pas folle vous savez. Seulement parfois il faut cuisinier en quantité. Et c’est là que le bas blesse. Non pas que je ne puisse pas cuisiner en quantité, je sais faire malgré moi puisque j’ai souvent la main lourde sur les proportions. Non mon souci c’est le stockage. Je n’ai pas de quoi tenir au frais 200 canapés ou 400 verrines. Et je n’ai pas non plus assez de matériel et de contenants pour cuisinier pour une grande réception. Dans ces cas-là, j’ai mon astuce. Faire appel à Carrefour Traiteur.

Pour les grandes occasions, et même pour les moments plus intimes, Carrefour Traiteur vous propose une large sélection de produits adaptés à vos envies et votre budget, tout en vous garantissant une qualité et une fraîcheur irréprochables. Composez votre menu en quelques clics où que vous soyez, sur votre ordinateur, votre smartphone ou votre tablette.

En extérieur pour une cérémonie, un cocktail dînatoire sucré salé, un vin d’honneur, un banquet, ou à la maison pou un apéro improvisé, une fête d’anniversaire, une réunion de famille, ou un dîner en amoureux… Carrefour Traiteur propose une sélection de verrines, canapés, menus traiteur, plateaux de fromages ou de charcuterie, cassolettes, chouquettes, financiers ou macarons. Pour les professionnels, laissez Carrefour Traiteur s’occuper de votre pot de fin d’année, de votre petit déjeuner de Noël, du banquet pour votre séminaire ou des plateaux repas.

Nous on craque pour le buffet apéritif et les Mini Veggies Burgers  !  Carrefour Traiteur s’adapte à vos envies, vos budgets ou vos grandes occasions. Pour les mariages petit budget, Carrefour traiteur s’occupe de votre repas de Mariage. Des bouchées pour l’apéritif ou l’entrée (vol au vent, paniers feuilletés), au  plat principal (Gratin de Champignons au jus de truffes mioum mioum), en passant par les viandes et poissons et jusqu’au dessert (fraisiers, macarons, trianon, mille-feuilles, croustillant au chocolat, assortiments de gâteaux), tout est prévu pour régaler les mariés et leurs invités. L’option idéale pour un buffet de mariage en extérieur par exemple ! Ajoutez votre budget, votre nombre d’invités et Carrefour traiteur vous fait une proposition de menu !

Et si vous envisagez de fêter l’anniversaire de votre enfant, en famille ou avec ses amis, Carrefour Traiteur peut vous aider dans l’organisation de cet événement. Des gobelets, aux bougies, en passant par les pizzas et jusqu’au fameux gâteau d’anniversaire, surprenez vos enfants avec un anniversaire qui leur ressemble ! Si vous préférez vous occuper du reste du repas mais que vous n’aimez pas pâtisser, les gâteaux Minions, Reine des Neiges, Cars, Spider Man ou Lapins Crétins devraient faire leur effet à la fin du repas.

Une bonne option pour parents débordés : tout se commande en ligne en quelques clics ! Vous n’avez plus qu’à retirer la commande dans un Carrefour qui propose le service traiteur près de chez vous. Vous serez un super parent qui déchire en organisation et vous aurez ainsi plus de temps pour profiter de la fête avec votre enfant 🙂

Et toi, tu connais Carrefour Traiteur ? 

Recettes du tiramisu… version sucrée et salée !

Parmi mes desserts préférés et ceux de ma tribu, on retrouve dans le top 5 : le tiramisu. J’ai une recette simplissime que je fais depuis des années et j’aime varier les plaisirs en créant de nouvelles déclinaisons. Tiramisu aux fraises, speculoos ou galettes saint-michel à la place des boudoirs, miettes de petits beurres, parfum citron dans la crème… Les variantes sont infinies !

Je vais vous livrer ma recette de base (mais je devrais vous éliminer après…) pour un tiramisu traditionnel et 100% super calorique…mais délicieux !

Le tiramisu sucré

Ingrédients pour 6/8 personnes

  • 500 g de mascarpone Galbani
  • 6 oeufs
  • 200 g de sucre glace
  • 40 cl de café
  • 2 cuillère à soupe de rhum
  • 30 à 40 boudoirs en fonction de votre plat
  • de la poudre de cacao amer type Van Houten

Préparation du tiramisu

Séparez les blancs des jaunes.
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite le mascarpone Galbani puis mélangez jusqu’à ce que le résultat soit bien homogène.
Montez les blancs en neige ferme et mélangez-les à la crème au mascarpone (sans casser les blancs., on mélange avec délicatesse 🙂 )
Préparez du café fort que vous verserez dans une assiette creuse, ajoutez-y un peu de rhum ou d’Amaretto.
Plongez les boudoirs et disposez-les dans un plat réctangulaire de préférence.
Pour terminer étalez une couche de crème au mascarpone sur les boudoirs et répétez l’opération en terminant par une couche de crème au mascarpone que vous saupoudrez de poudre de cacao amer Van Houten.
Placez au frais au moins 3 heures avant de servir.

Mes astuces

Je prends en principe grand soin dans le choix de mes ingrédients quand je pâtisse. En termes de tenue du tiramisu, le mascarpone Galbani est la meilleure. Il est gourmand et indissociable du tiramisu ! Jean-François PIEGE utilise aussi le mascarpone Galbani dans ses recettes. Ce fromage très doux et orginaire de Lombardie est délicieux tartiné sur du pain frais et légèrement sucré. Je m’en sers également dans des versions salées comme le risotto ou le tiramisu salé parmesan, courgettes et cèpes .

Le tiramisu salé

Ingrédients pour 6 personnes